16家餐饮店获“清远鸡指定餐饮店”
2月26日,清远市清远鸡高质量发展交流会暨清远市清远鸡行业协会第三届第二次会员大会在清城区麻鸡村(横荷店)举行,饮店远鸡清远市农业农村局、获清市场监督管理局领导、指定行业协会代表、餐饮专家学者以及媒体代表,家餐共同探讨清远鸡产业的饮店远鸡高质量发展之路。
清远市农业农村局党组成员、获清总畜牧兽医师黄军龙上台致辞并强调了清远鸡产业在清远市农业经济中的指定重要地位。他指出,餐饮推动清远鸡产业的家餐高质量发展不仅是提升地方经济的重要举措,也是饮店远鸡实现乡村振兴战略的关键一环。他呼吁各方共同努力,获清推动清远鸡产业在技术创新、指定品牌建设、餐饮市场拓展等方面取得更大突破。
清远市清远鸡行业协会秘书长江丽雅作了2024年度协会工作及财务总结报告。详细回顾了过去一年协会在推动清远鸡产业发展、会员服务、行业标准制定等方面的工作成果,并对未来的工作重点进行了展望。
清远市清远鸡行业协会秘书长对2024年工作进行了全面总结
清远市农业农村局党组成员、总畜牧兽医师黄军龙为协会优秀副会长单位颁奖
在清远鸡产业高质量发展座谈沙龙环节上,清远市农业农村局党组成员、总畜牧兽医师黄军龙,广东爱健康农牧集团董事长、清远鸡行业协会会长李瑞清,广东天农食品集团股份有限公司总裁助理胡先念,清远市东秀集团有限公司董事长赖伟良,清远市清远鸡行业协会秘书长江丽雅等五位嘉宾围绕清远鸡产业的高质量发展展开了深入探讨。
会上举行了“清远鸡”区域公用品牌商标授牌仪式,清远市东秀集团有限公司、广东(恒达)食品有限公司、清远市金都农林投资发展有限公司获得授牌。
据介绍,清远鸡区域公用品牌商标是识别和区分清远鸡商品和服务来源的标志,是在国家知识产权局注册,用于清远鸡区域公用品牌使用的注册商标。按照清远鸡创百亿行动计划,加快推动区域公用品牌、种业、标准化养殖、加工、市场经营体系、科技和人才、产业融合等方面建设,针对清远鸡良种强化、品质优化、品牌传播和产业融合等方面打出更多优势牌面,施展清远鸡“山林走地,鲜香嫩滑”的独特风味,提高清远鸡的品质和产量,助推产业升级,讲好清远鸡故事。目前已有13家企业成功申请使用“清远鸡”区域公用品牌商标。
同时,16家餐饮店获得了“清远鸡指定餐饮店”荣誉,餐饮店覆盖了广州、东莞、清远等地区。据介绍,清远鸡指定餐饮店内主要或包含有以清远鸡为原料的菜式,且所使用的原料鸡必须有追溯码,在追溯平台可查询源头。
采写:南方农村报记者 张妮静
图片:青果传媒
(责任编辑:综合)
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