全国养猪成绩大起底!四川超6100万头稳居第一,河南首超湖南跃升第二
生猪出栏,谁增谁减?首超
近期,多个省份公布了2024年生猪出栏数据。全国数据显示,养猪跃升除广东、成绩超万广西、大起底川第山西、头稳甘肃四省,居第其他省(区、河南湖南市)生猪出栏均出现不同程度下降。其中,四川以6149.6万头的出栏量位居全国第一,河南超越湖南,成为全国第二生猪出栏省份。
与此同时,全国各省生猪出栏量排名也发生了显著变化,养殖格局正在经历肉眼可见的调整与重构。
川豫湘三省出栏破6000万头
山西逆势增产109.1万头
农业农村部数据显示,2024年全国生猪出栏70256万头,同比下降3.2%。目前已公布数据的17个省(区、市)合计出栏49802万头,约占全国总量的70.9%。其中,14个省份出栏量出现下降,同比降幅普遍在5%-7%之间。
总体来看,四川、河南、湖南三省生猪出栏量均突破6000万头大关,合计出栏18194.68万头,占全国总量的25.9%。与2023年相比,三甲排名出现变化,河南超越湖南,跃居全国第二。此外,湖北、山东、云南、广东、广西、江西、黑龙江、江苏8个省份组成2000万至6000万头梯队,合计出栏28216.64万头,约占全国总量的40.16%。
具体来看,青海生猪出栏量同比下降20.1%,降幅为全国最大;四川出栏量减少513万头,成为数量下降最多的省份。然而,在全国普遍减产的背景下,广东、广西、山西、甘肃四省逆势增长。其中,山西2024年生猪出栏量达1385.2万头,增产109.1万头,同比增幅高达8.6%。
全国生猪存栏下降
十省占据“半壁江山”
2024年末全国生猪存栏42743万头,同比下降1.6%。根据农财宝典新牧网统计已公开的15个省(区、市)生猪存栏数据发现,2024年底,生猪存栏量在1000万头以上的省份已有至少10个。
其中,四川、湖南两省存栏超3000万头(河南省数据暂未公布),具体存栏量分别为3643万头和3652.6万头;湖北、山东、云南、广东、广西紧随其后,存栏在2000万头-3000万头不等;江西、安徽、江苏存栏分别在1660.9万头、1545.5万头、1421.6万头。这10个存栏量超千万头的省(区)合计存栏达到23142.16万头,占据了全国总量的54.1%。
从同比变化的角度观察,2024年有8个省份的生猪存栏量出现了下滑。其中,青海省的生猪存栏量变化最为显著,减少了13.78万头,同比降幅高达26.8%。值得注意的是,排名前几的生猪养殖大省均普遍出现了不同程度的存栏减少。此外,2024年并未有任何省份的生猪存栏量突破4000万头这一大关。
2025 生猪出栏涨跌难辨
省份表现两极分化
生猪出栏数据反映了过去的生产情况,生猪存栏则体现了当前的养殖规模,而能繁母猪存栏则预示着未来的生猪供应潜力。数据显示,2024年末全国能繁母猪存栏4078万头,同比减少1.5%,接近105%的产能调控绿色合理区域的上线。
在已公布数据的8个省份中,2024年的能繁母猪存栏总量达到1932.19万头,约占全国总量的47.38%。具体来看,四川和湖南的能繁母猪存栏均超过了300万头,湖北、山东、广东、广西、江西、江苏等省份的存栏量也都迈过了百万大关。
从同比变化的角度来看,四川、湖南、湖北、江西四省能繁母猪存栏量有所减少,其中湖北、湖南两省的降幅达到了4.8%。相反,山东、广东、广西、江苏的能繁母猪存栏量则呈现增长态势,特别是江苏省,其2024年能繁母猪存栏量达134.5万头,同比增长7.17%。
在产能波动表象下,中国生猪产业正经历从量变到质变的深刻转型。区域竞争已从单纯规模比拼转向全产业链效率竞争。我们大胆推测,2025年或将成行业分水岭,在周期波动中完成产业升级的猪企,有望在新一轮竞争中占据制高点。
采写:李宗林
来源:南方农村报
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