西牛麻竹笋,给东北老铁整点新“鲜”劲儿
眼下正值西牛麻竹笋丰产的黄金时期,此时的东北笋肉质细嫩,水分饱满,老铁味道清甜,整点成为食客们的鲜尝鲜首选、餐桌“新宠”。西牛新劲
由广州酒家研发的清远西牛麻竹笋一桌菜。
为给东北老铁们整上初秋的整点第一口鲜,一场关于味觉与文化的鲜盛宴正蓄势待发。9月4-6日,西牛新劲由清远市农业农村局、麻竹市供销合作社、市农投集团主办的2024西牛麻竹笋区域公用品牌“走出去”之黑龙江推介活动,将走进黑龙江省哈尔滨市北大荒国际酒店、哈尔滨中央大街等地,邀约老铁们赴一场“尝鲜”之旅。
用西牛麻竹笋做东北铁锅炖、地三鲜……在这场美食的盛宴中,东北铁锅炖与清远西牛麻竹笋的相遇,不仅是味蕾上的享受,更是一次文化与情感的交流。活动期间将有来自哈尔滨的大厨推出南北结合美味麻竹笋东北菜品,邀请各位东北“老铁”一同体验独特的美食文化魅力。
西牛麻竹笋被誉为“剥皮黄金”。
西牛麻竹笋来自“中国竹笋之乡”清远,以其卓越的品质和爽脆的口感而闻名,被誉为“蔬中第一珍”。它肉质鲜嫩,口感清甜,含有丰富的营养成分,包括膳食纤维、维生素和多种微量元素,对于促进消化、增强免疫力、降低血脂等都具有积极作用。
近年来,清远不断激发西牛麻竹笋产业形成新产品、新场景、新业态,推动西牛麻竹笋加快走向全国、迈向国际的步伐。为深入推进“百千万工程”,努力实现西牛麻竹笋产业综合产值破百亿发展目标,清远市将借此次活动为契机,与北大荒集团等黑龙江省采购商企业、行业协会等展开深入合作,推动西牛麻竹笋上架北大荒连锁超市、线上商城,借助其在东北地区的强大影响力,进一步拓宽西牛麻竹笋的销售渠道,为东北市民的餐桌增添一份美味。
西牛麻竹笋“粤品北上”,与北大荒集团等可谓是天作之合。北大荒集团,作为中国农业现代化的标杆,以其雄厚的实力和卓越的品质享誉全国,有着强大的品牌影响力、完善的销售网络和深厚的市场基础,为西牛麻竹笋拓展销路提供了坚实的保障。"希望西牛麻竹笋能借此获得东北人民的认可,将更多清远五大百亿产业特色产品送到东北,送进全国、融入国际市场。"活动相关负责人表示。
本次活动包括品牌推介、合作签约仪式、产销座谈等环节,并将在哈尔滨中央大街举行品鉴活动,邀请哈尔滨市民们现场品尝最鲜嫩、最正宗的西牛麻竹笋。此外,现场还将邀请媒体代表和网红达人开展线上推介,通过镜头和笔触,让更多人了解西牛麻竹笋“敢为天下鲜”的独特魅力。
为让西牛麻竹笋更好地融入东北市场,本次活动还将深入哈尔滨的道里菜市场和哈达农贸市场进行实地调研。亲眼见证东北市场的繁荣与活力,倾听消费者的声音,推动西牛麻竹笋在这片广袤的东北黑土地大放异彩。
西牛麻竹笋的北上,不仅是一次市场拓展的尝试,更是一次文化交流的机遇。据清远市供销社介绍,这次合作将广东的优质农特产品带到了东北,让东北市民在品尝美食的同时,也能感受到岭南大地独特的文化魅力。9月4日上午,2024西牛麻竹笋区域公用品牌“走出去”之黑龙江推介活动将在北大荒国际酒店启幕,让我们一起共同期待这场美味与文化的盛会吧。
撰文:崔文波 杨琳
来源:南方农村报
(责任编辑:焦点)
-
什么是耐高温油漆,耐高温油漆特点和施工方法2017-07-24来源:中国木业网关键词:油漆热度:3329耐高温油漆有非常好的抗氧化防腐功能,常被应用于排气管、高温热气管道、烟道、高炉、加热炉等地方。下 ...[详细]
-
“村K”报报报……爆了!2024广东乡村歌手大赛报名火热_南方+_南方plus盛夏已至,当“燃”不让!岭南大地“百千万”歌唱者正卷起一股滔滔音浪,奔涌向广东“村K”大舞台。2024广东乡村歌手大赛报名 ...[详细]
-
连续21年出口北美!汕头雷岭今年首批出口荔枝发车_南方+_南方plus6月17日,“中荔集团助力雷岭荔枝出口北美首发仪式”在汕头市潮南区雷岭镇的雷岭冷链物流中心举行。一批总重5万斤的雷岭乌叶荔枝从这里 ...[详细]
-
田间获奖,网络热捧!这个南瓜团队诠释“好吃”的力量_南方+_南方plus一个两分钟的短视频,引起100万网友围观。一个特有的黑皮南瓜,吸引全国种植户前来购种。一个育种团队,持续为市场输送好品种,两个品 ...[详细]
-
乳胶漆颜色如何选择?2017-07-06来源:互联网关键词:乳胶漆热度:3966乳胶漆颜色选择顶面一般要用浅色,根据房间的朝向选择颜色、根据房间的用途来选择颜色、根据房间的形状来选择颜色。从选择原则来 ...[详细]
-
在四会桔子小镇,邂逅一场美妙的农趣之旅|暑假去哪玩①_南方+_南方plus六月过半,暑假将至一学年结束后的畅爽时光即将开启亲子游又迎来了新高潮桔子小镇大门。当下,广东农文旅精品项目频出亲子游玩好去处多 ...[详细]
-
救援遭遇泥石流,蕉岭一村干部绕道水路逆行营救10余户村民_南方+_南方plus“山洪暴发的时候,我们与山里的10多户农户失去了联系,便尝试沿这条山路进村救援。”6月22日,梅州市蕉岭县广福镇西山村干部 ...[详细]
-
“村K”报报报……爆了!2024广东乡村歌手大赛报名火热_南方+_南方plus盛夏已至,当“燃”不让!岭南大地“百千万”歌唱者正卷起一股滔滔音浪,奔涌向广东“村K”大舞台。2024广东乡村歌手大赛报名 ...[详细]
-
什么是板材封闭剂,板材封闭剂的优点介绍2017-04-11来源:中国木业网关键词:材料热度:9090在装修过程中我们会使用到大量的木材,而在木材的处理过程中,在上漆之前,必须使用专用的板材封闭剂进行处 ...[详细]
-
桂粤闽琼四省(区)齐聚广西灵山,达成4.37亿元荔枝产销合作
桂粤闽琼四省区)齐聚广西灵山,达成4.37亿元荔枝产销合作_南方+_南方plus6月15日,由桂粤闽琼四省区)农业主管部门共同举办的第二十二届中国广西)荔枝龙眼产销对接活动及2024广西灵山荔枝文化旅 ...[详细]